Miejski portal informacyjny:
Koszalin, Będzino, Biesiekierz, Bobolice, Manowo

Tagi:  jas koszalin mrożonki koszalin Krótkie streszczenie artykułu:  Koszalińska firma Jaś, która kojarzy się mieszkańcom z lodami, skończyła już 26 lat. Firma produkuje też mrożonki które można kupić w koszalińskich sklepach. Kategoria:  Wiadomości Treść:  Rozmawiam z panem Janem Januszewskim, właścicielem firmy Jaś Panie Janie Jaś to nie tylko lody. To także mrożonki: czym jeszcze zaskoczy pan konsumentów?- Przygotowujemy się do produkcji mrożonej pizzy z tak zwanej górnej półki. Jesteśmy w trakcie prób technologicznych - wiąże się to z kosztami, ale chcemy zaskoczyć konsumentów i konkurencję.Pańska firma działa od 1987 roku, zaczynał pan działalność za "komuny". Jak pan sobie radził w tamtym okresie?- Bardzo dobrze, chociaż były to trudne czasy, nic nie można było kupić, nic nie można było znaleźć. Koszalin w tamtym okresie nie miał tradycji, nie było technologi. W tamtym czasie jeździłem na targi, aby się dowiedzieć i nauczyć, jak wygląda branża, w której miałem zamiar rozpocząć swoją karierę. Zaczynał pan od ...?- Zaczynałem od lodów w pudełkach o pojemności 1.2 l. i litrowych, lodów z automatu, gofrów, rurek z bitą śmietaną i rożków. Potem prowadziłem ciastkarnię, ale ponieważ produkcja lodów była strzałem w przysłowiową dziesiątkę zrezygnowałem z ciastkarni. Pierwszy zakład powstał w okolicach dawnego kina Zacisze. Można powiedzieć że wybudowany własnymi rękami, ponieważ sam musiałem produkować pustaki niezbędne do budowy. Aby zwiększyć asortyment, w roku 1995 rozpoczęto  budowę nowego zakładu i od 1998 produkujemy w nowym miejscu. Skąd pomysł na mrożonki?- To nie pomysł, tylko konieczność aby nie zwalniać ludzi i dać pracę. W okresie zimowym nie można wyżyć z samych lodów. Moje wyroby to składniki naturalne bez tak zwanych ulepszaczy, wspierając lokalną przedsiębiorczość, mięso i inne produkty kupujemy u lokalnych producentów. Nasze produkty są bez konserwantów. Recepta na sukces?- Praca, praca i jeszcze raz praca. Oraz oczywiście zaangażowani pracownicy. Gdzie można kupić wyroby pańskiej firmy?- Nasze produkty można kupić na terenie byłego województwa koszalińskiego oraz w naszym mieście. Dziękuje panu za rozmowę.     Opcje dodatkowe Artykuł sponsorowany:  Standardowy artykuł Show on front page:  Pokazuj artykuł sponsorowany na stronie głównej Display in:  Otwórz w tej samej karcie Dołącz zdjęcia Zdjęcia: 

Pełna treść wiadomości na: 242376 at http://www.mmkoszalin.eu